SOUTH AUSTRALIA JOINS THE MICHELIN GUIDE WITH ITS FIRST-EVER RESTAURANT SELECTION

14.10.2026
  • The MICHELIN Guide South Australia 2027 restaurant selection debuts with 77 establishments: 1 Two MICHELIN Stars, 10 One MICHELIN Star, 16 Bib Gourmand, and 50 MICHELIN Selected
  • Marking the Guide's expansion into South Australia, the inaugural selection showcases a rich diversity of culinary traditions shaped by fire, terroir and multicultural influence
  • The selection also highlights 3 MICHELIN Guide Special Awards: Young Chef Award, Service Award, and Sommelier Award

ADELAIDE, Australia, Oct. 14, 2026 /PRNewswire/ -- South Australia has officially joined the global MICHELIN Guide map, marking the Guide's first-ever expansion into Australia. The MICHELIN Guide South Australia 2027 recognizes 77 restaurants honoring their craft, creativity and distinct sense of place.

MICHELIN Guide Restaurant Ceremony South Australia 2027.

After months of anonymous inspections, the MICHELIN Guide has awarded Two MICHELIN Stars to Adelaide's Magill Estate Restaurant led by Chef Scott Huggins.

Anvers Restaurant, Aptos, arkhé, Aurora at ILA, Skillogalee Barrel House, Botanic, Esmay, Hentley Farm, LVN Restaurant at Bird in Hand, and Maxwell Restaurant have each received One MICHELIN Star.

Beyond the Stars, 16 restaurants have earned a Bib Gourmand for good food at great value, and 50 more restaurants join the Guide as MICHELIN Selected.

Gwendal Poullennec, International Director of the MICHELIN Guide, said:

"South Australia's debut has been very impressive. What struck our Inspectors was the sheer diversity on display – European, Southeast Asian and Japanese traditions sitting naturally alongside native ingredients such as quandong, lemon myrtle and native Australian meats, never as novelty, but as an honest expression of place.

From Adelaide's easy-going dining rooms to the restaurants within wineries of the Barossa Valley, McLaren Vale, Clare Valley and Adelaide Hills, fire is the thread that runs through it all. It is a food culture unburdened by rigid tradition – technically refined yet relaxed, generous and unmistakably South Australian in its warmth."

In addition to the restaurant selection, the MICHELIN Guide Special Awards were recognized as the following:

  • Service Award: Mrs Melissa Pisanelli, from MICHELIN Selected Allegra Dining Room
  • Young Chef Award (Presented by King River): Mr Shakaan Abillion, from MICHELIN Selected Shōbōsho
  • Sommelier Award: Mr Maxime Martin, from MICHELIN Selected Hardy's Verandah

The full MICHELIN Guide South Australia 2027 restaurant selection is available on the MICHELIN Guide website and app, with restaurants searchable by location, cuisine or additional features.

Download the MICHELIN Guide Worldwide app for iOS and Android devices.

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Historischer Machtwechsel in Magdeburg: AfD vor erstmaliger Übernahme des Landtagspräsidiums

08.10.2026

Im Magdeburger Landtag steht ein Einschnitt in der bundesdeutschen Parlamentsgeschichte bevor: Erstmals könnte ein Abgeordneter der AfD das Amt des Landtagspräsidenten übernehmen. Der 35-jährige Tobias Rausch, seit 2016 Mitglied des Landtags von Sachsen-Anhalt und Generalsekretär der AfD im Bundesland, geht mit einer komfortablen Mehrheit in die konstituierende Sitzung. Nach ihrem klaren Wahlsieg stellt die AfD künftig 39 der 83 Abgeordneten und ist damit die mit Abstand stärkste Fraktion.

Den entscheidenden Schub liefert das Bündnis mit dem Bündnis Sahra Wagenknecht (BSW). Die fünf BSW-Abgeordneten wollen geschlossen für Rausch stimmen und kommen gemeinsam mit der AfD auf 44 Stimmen. BSW-Fraktionschef Thomas Schulze verweist auf parlamentarische Gepflogenheiten: Als stärkste Fraktion habe die AfD laut Geschäftsordnung Anspruch auf den Vorsitz im Parlament. Eine politische Blockbildung gegen die AfD lehnt Schulze ab und präsentiert die Zustimmung zur Wahl des Landtagspräsidenten als Signal eines „neuen Politikstils“.

Die übrigen Fraktionen reagieren gespalten. CDU, SPD, Grüne und Linke verfügen zusammen ebenfalls über 39 Mandate, treten aber nicht geschlossen gegen die AfD an. Die CDU hat angekündigt, sich bei der Wahl zu enthalten – Enthaltungen zählen in diesem Verfahren nicht als abgegebene Stimmen. SPD, Grüne und Linke wollen gegen Rausch stimmen. Spannend bleibt damit vor allem die Frage, ob der AfD-Kandidat über die absehbaren 44 Ja-Stimmen hinaus zusätzliche Unterstützung erhält. Vor der geheimen Abstimmung spekulieren die Lager bereits über mögliche Abweichler; aus der AfD-Spitze heißt es, zusätzliche Stimmen könnten auch aus dem Kreis der erklärten Gegner stammen.

Parallel zur Präsidentenwahl testet die AfD aus, wie weit ihr neuer Einfluss im Landtag reicht. Die Fraktion will die Geschäftsordnung ändern, um neben dem Präsidenten auch einen der drei Vizepräsidentenposten zu besetzen – vorgesehen ist der Abgeordnete Hans-Thomas Tillschneider. In der Vergangenheit sorgten seine Beiträge zur Bildungs- und Kulturpolitik regelmäßig für Kritik in anderen Fraktionen, die den Personalvorschlag daher als Provokation werten dürften. Ob das BSW diese Personalie ebenso mitträgt wie die Wahl von Rausch, ist bislang offen. Unabhängig vom Ausgang der Abstimmungen wird die erste Sitzung des neu gewählten Landtags damit zum Testfall für künftige Zusammenarbeit und Machtarithmetik in Sachsen-Anhalt.